Category Archiveみうら日記

ALBEって結局何するの?

ALBEって結局何するの?

 

さてさて、ALBEもあと10日ほどでオープンとなります。

(ちょっと改修も準備も終わってないので不安ですが・・・)

 

8月1日(木)はオープンハウス(内見会)12:00~18:00

8月2日(金)はオープニングパーティ(お披露目&みなさんへの感謝会)18:00~21:00

 

どなた様でもお越しいただけますので、お友達など誘ってお越し下さい。

 

 

・・・と言いながら

「オープンハウスって何を見れるの?」

「何がオープンするの?」

「ALBEってなにする所なの??」

と先日お会いした方々に聞かれました・・・。

 

少し前にALBEの機能は過去のブログ「ALBE改修日記~トライアルハウスとトライアルキッチンやんべよ~」でご紹介させていただきましたが、やはり

「お試し暮らしが出来るお部屋」「6時間から自分のお店が始められる飲食店」では伝わりにくいですよね~。

 

MISAKI STAYLE自体が多種多様なことをやっているので、結局の所、事業内容を一言で言うのは難しいのですが、ALBEのオープンする業種を分かりやすく答えるならば・・・

朝ごはん屋

がオープンします!!頑張って起きて朝の5:00~10:00に営業します!!

 

 

 

 

メニューは「お菊の朝ごはん」ってことで、私がオススメする三崎の食材を使った朝ご飯セットを提供しようと思います。仮の朝食アイディアですが・・・

・(玄米)ごはん→玄米ごはんは個人的に好きなのと健康にも良さそうなので。

・味噌汁

・山本養鶏所のたまご

・週替わりで異なる地元の店の干物

・可能なら自家製漬物or煮物

+α ゆっくりしたい人向けのデザートや軽食など

こんな感じです~

 

最初のうちはメニュー数多く出せないと思いますが、ごはん派とパン派がいらっしゃると思うので、パンメニューも早めに取りかかりたいな・・・。

ちなみに私はごはん派です。朝からがっつりカツ丼とかもいけちゃう人です。

 

ただし・・・

朝は基本弱いです(爆)

 

▼イメージ写真。※これは喫茶トエムさんの「厚焼きたまごサンド」ですw※

 

日曜日はモーニング営業していて、こんな素敵なモーニング出せたら良いよなぁと思っているので、モーニングのイメージ画像です!!食べたくなった方は喫茶トエムさんまで~。(自分の店の営業しないっていう・・・)

 

 

ということで・・・

MISAKI STAYLEの事業の一環として新たに「飲食店」を始めることにしました。

もちろん移住相談・空き家相談、イベント企画、三浦案内などは今後も続けていきますよ!

 

これは、正直やってみないとニーズが分かりませんが、ゲストハウスなど安く泊まれる場所が増えてきて、三浦へ訪れる人の滞在時間が少しづつ長くなってきたように思います。しかし、まだ「朝」の時間帯の楽しみが無いんです。

 

一番もったいないのは・・・

日曜日の朝市で買い物した後の時間!

 

だいたい6時頃までに皆さんお買い物をされて、多くの人が帰ってしまうんですよね。確かに道路も混んでしまうし、日曜日だから次の日仕事なので家でゆっくりしたいかもしれませんが、昼頃までは三浦でゆっくりまったりしていったらいいのにな~と常々思います。土日オンリーのお店も増えてきているし・・・。

 

「朝市での買い物終わったから、ALBEでゆっくりしてから海南神社にお参りして帰ろうか。」

 

「三浦を楽しみたくて早めに来たけど、まだお店開いてない!・・・あ!ALBEなら開いてるみたいだよ。行ってみよう!ついでに三浦のオススメスポットも聞いちゃおう~」

 

「三浦で釣りに来たけど、朝方冷え込んだからどこかで暖まりたいな。そうだ。ALBEで朝ごはん頼んで、暖かい味噌汁飲もう。」

 

とこんな風に三浦を訪れる人に言ってもらえたら嬉しいなと想像(妄想?)しながら、地元の人にも利用して欲しくて、

朝早くから働く人、

休日なのに早く起きちゃってどうしようか迷ってる人、

外食の「モーニング」に憧れのある人w(←私は名古屋に行ったとき、朝食文化を体験して「優雅な朝」を実感。憧れてマスwww)

などなど・・・

 

来訪者・観光客・地元の人それぞれの人が「ALBEに来れば、何かしらあるべ」をキャッチコピーに、三浦での活動・観光の拠点になれればいいなと思っています。

 

三浦三崎(MISAKI)の滞在(STAY)のあり方(STYLE)を提案するMISAKI STAYLEだからこそ

三浦三崎の朝の時間

の次なる可能性を模索するんです!!

 

だから、朝ごはん屋を始めます。

 

本を買ったりして、少しづつ勉強中です~。

 

 

 

ちなみに、まだ改修も終わってないし、準備がバタバタなのですぐには出来ないかもですが・・・MISAKI STAYLEは地元の様々な協力あっての会社なので

【地元割】

みたいなサービスも計画中です~♪

サービス良いな~と思った人は移住相談も受け付けますよwww

 

というわけで、ALBEが何になるか、何をするか ご理解いただけましたら幸いです~!!

ALBE改修日記 ~みんなで土間コン&壁ペリ~

ALBE改修日記 ~みんなで土間コン&壁ペリ~

 

ALBE改修日記は現段階とは少し遅れて更新しているんですが・・・。

本日のブログはタイムリーに昨日の改修の様子です♪

 

昨日は、改修工事の中でも結構な大仕事。飲食店スペースのキッチンの土間をコンクリート打設しました。私たちだけではどうにもならないので、お手伝いをFacebookで呼びかけ、地元のみなさんに助けてもらいました~。

 

▼慣れていない自撮りしてみた。

 

 

土間コンを打つのに、前日から砕石を踏み固めたり、ワイヤーメッシュを切ったり、型枠を組んだり・・・大工さんや土建屋さんにも協力してもらい、なんとか準備。やっぱり自分ではどうにかならない部分が多いですね。

 

特に道具と力。

 

道具って必要なシーンがいっぱいあるんですが、それぞれいろんな道具を使うので、個人個人で買ってたらそれだけで何十万とか掛かっちゃうんですよね。それに・・・道具があっても使いこなせなかったり、力が無くて使えなかったり・・・。

 

一昨日、私が打設の準備を(チンタラ)やっていると、見かねた土建屋さんと、大工さんがテキパキと邪魔な石を取り除いてくれたり、砕石型枠組んだり、足場を掛けてくれたりして下さったんですが、大工さんがワイヤーメッシュ(土間のコンクリートの補強の為にいれる溶接金網)をパチンパチンと切っていて、道具を貸してもらって自分でも切ろうとしたら・・・

 

・・・切れない。

 

何度試しても、両手で思いっきりやっても

・・・切れない。

 

大工さんが結構サクサク切ってるので、私もいけるもんだと勝手に思っていたら、ダメなんですね。道具があっても出来ないことがあるとは思ってもいませんでした。

 

ということでなんとかワイヤーメッシュも設置して、簡易足場を掛けてもらい

 

 

打設の準備完了。

 

 

そして土間コン打設当日。

 

あとは生コンを運び入れるだけです!皆さんの集合時間より早めに生コン運搬組が到着する予定でしたが、まさかの

生コン渋滞!!!

 

確かに雨が続いていたので、土木屋さんや建築屋さんは打設出来る限られた時間の中で作業しますからね。私たちもちょっと悪いタイミングで取りに行ってしまったようです。

 

せっかく集まって下さったのですが、待機に・・・今回、お手伝いして下さった方々は私たちとは面識ありますが、初対面同士の方もいて自己紹介したり、三浦の地元トークで盛り上がってましたw やっぱりそれぞれ業種が違う人同士が集まっても、「三浦」という共通の地域がいとも簡単に繋げてくれるんですよね。

 

 

だから、地元トーク大好き。

 

ともあれ、無事生コンを購入でき、予定より一時間遅れで打設開始。

 

 

港楽亭さんの駐車場を一時的にお借りして台車やバケツでせっせと運び入れ、下までコンクリートが入るようにザクザク・ふみふみしながら全体をキレイにならしていきます。結構な急ぎ足でやったので、写真撮ってられないwww

 

 

大工さんも手伝って下さり、仕上げをやってもらいました~!!やっぱり大工さんってなんでも出来ちゃうな。

 

 

 

これで完成!!!

 

 

本当にお手伝い来てもらって助かりました!!

 

お昼を港楽亭さんで一緒に食べました~港楽亭お初の方もチラホラ。良い機会でした。

 

▼私が注文したのは「かに玉定食」!疲れたときにはお酢!甘酸っぱい餡が最高なんですよね~

 

お昼休憩の後は・・・

 

「壁ペリ」

 

壁ペリって何かって??

外壁の塗装をペリペリと剥がす作業のことです!(←勝手に命名してるだけw)

 

専門家に足場に登る際の注意事項や安全帯(作業の時に足場と連結する命綱)の使用方法を聞き、外壁をペリペリしていきます。皆さん、トタンの外壁を剥がすのは経験として貴重なので楽しんでやって下さったかと思います。たぶん。足場に登るというのも中々出来ないですからね~。

 

 

 

 

 

おっとこんな所に先客が!!!

 

 

これから塗り直すので巣は別の所に作り直してもらわねばなりません~。ごめんね。ハチさん。

 

 

私が作業した建物正面の部分でどれくらい剥がれるかをご覧あれ。

 

▼ペリペリ前

こう見ると、結構元々の塗装がヤバい状態だったことが分かりますねw今回の改修が良いタイミングということなので、屋根と外壁の一部を塗り替えます~!

 

 

▼ペリペリ後

 

午後から気温が上がってきて、午前中に土間コンという力仕事をしたので、結構体力が厳しいのと、足場での作業のしにくさにちょっとバテバテ。約2時間ほど壁ペリしましたが、切り上げて・・・

 

アイスタ~イム♪

 

暑い中作業した後のアイスは最高です!!

 

 

 

 

ということで、昨日の土間コン&壁ペリの様子をご紹介しました!

 

▼撮影:大工・池田さん。

 

ご協力に感謝♪

*土間コン打設&壁ペリのお手伝いをして下さった「RSDvillageの澤田さん」「Flat Flato・クスノキコータさん」「デザイナー・鈴野さん」「建築家・長坂さん」「DIYの先輩・藍さん」(※私の記憶の中の現場到着順)

*生コン積載のトラックに駐車場を貸して下さった「港楽亭・長谷川さん」

*改修工事と私のフォローをしてくれる「大工・池田さん」

*土間コン打設の為の道具を貸して下さった「石渡技建・のぶさん」

*心強いMISAKI STAYLEメンバー

 

改修はまだまだ続きますが、みんなの協力・応援があるというのが一番の励ましになります。8月2日のオープニングセレモニーまでに完成できるように頑張ります!!